Miód Akacjowy
Miód akacjowy w stanie płynnym jest jasny i cechuje się niską aktywnością antybiotyczną; wspomaga leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy, jest zalecany przy nadkwasocie, zaburzeniach przewodu pokarmowego i układu trawiennego, przyspiesza regenerację tkanek i odnowę błony śluzowej, łagodzi niepokój, ułatwia zasypianie, wzmacnia organizm, a dzięki dużej zawartości fruktozy może być stosowany również przy niektórych rodzajach cukrzycy – najlepiej spożywać go na 2 godziny przed snem.
Miód akacjowy, powstający z nektaru robinii akacjowej, wyróżnia się delikatnym, kwiatowym aromatem, bardzo wolno krystalizuje dzięki wysokiej zawartości fruktozy, ma niski indeks glikemiczny, dlatego w ograniczonych ilościach może być spożywany przez osoby z insulinoopornością, jest chętnie wybierany przez dzieci ze względu na łagodny smak, a także wykorzystywany w kosmetyce naturalnej, natomiast ze względu na krótki okres kwitnienia robinii jego produkcja zależy od sprzyjającej pogody trwającej zaledwie kilka dni w roku.
Życzymy Smacznego